Prema podacima Svetske zdravstvene organizacije, četiri petine srčanih oboljenja moglo bi se sprečiti zdravim načinom života. Kretanje i ishrana spadaju u najvažnije faktore, a ovde su neke namirnice i biljni preparati koji gode srcu.
Nori alge su pre svega poznate po korišćenju u pripremi japanskog specijaliteta, sušija, a upotrebljavaju se još i kao dodatak u pripremi supa, salata i prženog pirinča.